Lượt xem: 1009
Mô hình tăng thêm thu nhập từ rơm rạ
28/08/2020
Sáng ngày 20 tháng 8 năm 2020, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Sóc Trăng tổ
chức tổng kết Lớp tập huấn ứng dụng kỹ thuật Tận dụng phụ phẩm từ rơm
rạ trồng nấm rơm và ủ phân hữu cơ sau trồng nấm cho 40 nông dân tại xã
Tuân Tức, huyện Thạnh Trị. Lớp tập huấn nằm trong khuôn khổ Dự án Chuyển
đổi nông nghiệp bền vững (VnSAT) tỉnh Sóc Trăng, kế hoạch năm 2020
và được thực hiện trong thời gian 4 ngày học, học viên vừa học lý
thuyết vừa được thực hành theo chu kỳ sinh trưởng của nấm rơm.
Với diện tích điểm thực hành 180 m2, rơm nguyên liệu 150 cuộn (trong đó, 120 cuộn rơm chất thành mô, 30 cuộn phủ trên bề mặt), thời gian từ lúc chất mô đến khi thu hoạch nấm kết thúc kéo dài khoảng 30 ngày. Bình quân 1 cuộn rơm thu hoạch khoảng 1,5 kg nấm, giá bán tại thời điểm dao động từ 45-50 ngàn đồng/kg, ước tính thu nhập từ 8-9 triệu đồng. Sau khi trừ hết các chi phí, nông dân lãi khoảng 50%, tương đương từ khoảng 4-4,5 triệu đồng/150 cuộn rơm.
Anh Danh Hoàng, học viên trực tiếp thực hiện điểm thực hành trồng nấm phấn khởi chia sẻ: “Tôi sẽ tiếp tục duy trì mô hình trồng nấm rơm trong thời gian tới và tập hợp thêm một số nông dân có cùng sở thích lại để thành lập tổ hợp tác trồng nấm rơm, phát triển thêm kinh tế gia đình”.
Việc tận dụng rơm rạ trồng nấm rơm và ủ phân hữu cơ không những góp phần tạo thêm thu nhập cho bà con, nguồn phân hữu cơ bón lại cho cây trồng, mà còn góp phần bảo vệ môi trường, giảm tác hại của biến đổi khí hậu.
Lê Thị Ánh Nguyện - Trung tâm Khuyến nông tỉnh Sóc Trăng