Đoàn công tác của Sở Nông nghiệp và PTNT Sóc Trăng thăm và làm việc tại tỉnh Đắk Nông
Trong các ngày 6-8/4/2023, Đoàn công tác của Sở Nông nghiệp và PTNT Sóc Trăng do đồng chí Huỳnh Ngọc Nhã – Giám đốc sở dẫn đầu, đã đến thăm và làm việc tại tỉnh Đắk Nông. Mục tiêu của chuyến thăm là tìm hiểu, học tập kinh nghiệm về hợp tác xã và Quỹ bảo vệ và phát triển rừng của tỉnh Đắk Nông nhằm triển khai thực hiện có hiệu quả Đề án Hỗ trợ phát triển kinh tế tập thể, hợp tác xã (HTX) phục vụ chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới và mô hình Quỹ bảo vệ và phát triển rừng trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng.
Đoàn công tác đã đi tham quan thực tế và trao đổi với hai HTX nông nghiệp. Tại HTX Đoàn Kết (xã Nam Bình, huyện Đắk Song), ông Lưu Như Bình – Giám đốc HTX, giới thiệu về kết quả sản xuất, kinh doanh cây cà phê và hồ tiêu. Theo đó, HTX được dự án Chuyển đổi nông nghiệp bền vững (VnSAT) đầu tư các mô hình sản xuất bền vững và tái canh hiệu quả cây cà phê, tập trung vào khâu sơ chế, chế biến để nâng cao giá trị cho sản phẩm cà phê. Hợp tác xã được hỗ trợ xây dựng đường giao thông nội đồng, nhà kho, nhà màng phơi cà phê và các trang thiết bị phục vụ cho việc phân loại, làm sạch, sơ chế và chế biến cà phê.
Với các kỹ thuật canh tác được chuyển giao và cơ sở hạ tầng, máy móc thiết bị được đầu tư, HTX đã tổ chức sản xuất tạo ra nguồn nguyên liệu sạch, chất lượng tốt và đồng đều. Thành viên HTX sản xuất theo quy trình để đạt tiêu chuẩn 4C; chỉ thu hái và đưa vào chế biến các trái đã chín; phơi sấy trong nhà màng đáp ứng yêu cầu về nhiệt độ, ẩm độ và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm làm ra một phần cung ứng cho các doanh nghiệp xuất khẩu, phần còn lại đưa vào sơ chế, chế biến. HTX có các sản phẩm cà phê nhân, cà phê bột với thương hiệu Rừng Lạnh.
Điểm đặc biệt là bên cạnh nguồn đầu tư từ dự án VnSAT (tương tự như ở tỉnh Sóc Trăng), HTX còn được tỉnh đầu tư cơ sở hạ tầng về kho bãi từ nguồn vốn thuộc chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới. Tiêu chí để được tỉnh đầu tư là HTX có nguồn lực đối ứng, nguồn vốn đầu tư từ ngân sách có khả năng đem lại hiệu quả cao, giúp HTX phát triển mạnh về chất. Đây chính là kinh nghiệm để tỉnh Sóc Trăng tham khảo trong xây dựng Đề án Hỗ trợ phát triển kinh tế tập thể, hợp tác xã trong thời gian tới.
Đến thăm cơ sở chế biến của Hợp tác xã nông lâm nghiệp và thương mại Tia Sáng (gọi tắt là HTX Tia Sáng) tại phường Nghĩa Đức, thành phố Gia Nghĩa, đoàn được bà Phạm Hương Quê – Giám đốc HTX cho biết hoạt động chính của HTX là sản xuất và chế biến chanh dây; thu mua, tách múi và cấp đông sầu riêng. Trong đó, giá trị tăng thêm trong khâu chế biến chiếm tỷ trọng lớn trong tổng doanh thu 35 tỷ đồng/năm của HTX.
Chanh dây được thành viên trong HTX canh tác rải vụ để có nguyên liệu chế biến quanh năm. Trong canh tác không sử dụng thuốc kích thích, thuốc bảo vệ thực vật hóa học nên sản phẩm làm ra đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Trái chanh dây được chế biến thành sản phẩm dịch ruột cấp đông, dịch ruột tách hạt cấp đông để xuất khẩu sang Hàn quốc.
Từ thực tế sản xuất, kinh doanh của hai HTX cho thấy, sản xuất ra sản phẩm sạch thôi chưa đủ; muốn nâng cao giá trị gia tăng cần quan tâm đầu tư khâu sơ chế, chế biến. Trong đó, Nhà nước đóng vai trò “bà đỡ” để các HTX vượt qua giai đoạn “non yếu” khó khăn về vốn, công nghệ và thị trường. Giám đốc của các HTX cũng chia sẻ, bên cạnh được đầu tư về nguồn vốn thì sự tận tụy đồng hành cùng của các đơn vị thuộc ngành nông nghiệp là động lực to lớn “trợ lực” cho HTX phát triển và thành công.
Trong lĩnh vực kiểm lâm, Đoàn công tác được Sở Nông nghiệp và PTNT, Chi cục Kiểm lâm và Quỹ bảo vệ và Phát triển rừng tỉnh Đắk Nông chia sẻ kinh nghiệm về Tổ chức hoạt động của Quỹ bảo vệ và Phát triển rừng và tình hình thực hiện nhiệm vụ của Quỹ từ năm 2012 đến nay; bộ máy tổ chức và hoạt động của Ban chỉ huy Bảo vệ rừng; các bài học kinh nghiệm, nhất là việc ứng dụng công nghệ thông tin, các phần mềm tiên tiến trong quản lý, bảo vệ rừng và chi trả dịch vụ môi trường rừng hàng năm./.